Augmentation du métabolisme grâce à une thermogenèse accrue (production de chaleur corporelle).
Diminution de l’appétit en augmentant les niveaux de sérotonine dans le cerveau (une hormone qui régule l’humeur et la faim).
Réduction de l’inflammation en abaissant les niveaux de protéine C-réactive dans le sang (un marqueur de l’inflammation).
Amélioration de la digestion en stimulant le foie à sécréter de la bile (un liquide qui aide à décomposer les graisses).
Ingrédients:
1 cuillère à café de curcuma moulu ou 2,5 cm de racine fraîche râpée
1 cuillère à café de poivre noir moulu
4 tasses d’eau
Miel ou jus de citron (au goût)
Instructions:
Faites chauffer de l’eau dans une casserole.
Ajoutez le curcuma et le poivre noir.
Laisser mijoter environ 10 minutes.
Filtrez l’infusion et ajoutez du miel ou du jus de citron selon votre goût.
Boire jusqu’à trois fois par jour, de préférence avant les repas.
Eau de curcuma
L’eau de curcuma est un autre moyen simple de profiter des bienfaits du curcuma. Voici comment l’eau de curcuma peut améliorer votre santé :
Détoxifie en éliminant les toxines et les déchets des reins, du foie et du côlon.
Hydrate et améliore l’élasticité des cellules de la peau.
Équilibre le pH en alcalinisant le sang et les tissus.
Renforcez le système immunitaire et combattez les infections en tuant les micro-organismes nocifs.
Ingrédients:
1 pouce de racine de curcuma fraîche râpée ou 1 cuillère à café de poudre de curcuma
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 tasse d’eau
Miel ou jus de citron (au goût)
