Si vous êtes amateur de desserts à la fraise, vous allez vous régaler ! Cette recette de quatre-quarts croquant aux fraises est l’alliance parfaite d’un quatre-quarts moelleux, de fraises fraîches et d’un streusel croustillant.
INGRÉDIENTS
Gâteau :
125 ml de shortening
2 bâtonnets de beurre (ramolli)
250 ml de sucre
1 sachet de 85 g de pouding instantané à la vanille
1 sachet de gelée de fraises (ramolli)
5 œufs
250 ml de lait
750 ml de farine
125 ml de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Nappage croquant aux fraises :
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