Préparez le premier relleno pour que vous ayez un peu à la fois : égouttez les mandarines. Haga puré la mitad de las mandarinas. Fouettez la crème jusqu’à neiger. Mélangez le sucre vanillé avec le fromage blanc et le sucre en verre. Agréger les mandarines en puré y sin puré , incorporer la crème. Préparez maintenant la gélatine selon les instructions sur l’emballage et retournez-la. Laissez la farce au réfrigérateur pendant quelques heures.
Quark mandarin – Rouleau d’Espagne
