Préparation de la chapelure de pâte brisée :
Mettez la farine dans un bol profond.
Ajoutez du sel et du sucre.
Râper le beurre froid sur une râpe grossière.
Mélangez soigneusement le mélange jusqu’à ce que des miettes de sable se forment.
Frire les miettes :
Ajouter la chapelure obtenue dans la poêle.
Placez la casserole sur le feu à feu modéré.
Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant constamment pour éviter de brûler. Cela prend environ 8 à 10 minutes.
Préparation de la sauce vanille :
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