8. Servez chaud avec vos garnitures ou accompagnements préférés.
Variantes et astuces
Pour une touche fromagère, ajoutez 120 ml de cheddar ou de parmesan râpé au mélange de pommes de terre. Si vous avez des enfants difficiles, vous pouvez ajouter des courgettes ou des carottes finement râpées pour un petit plus nutritif. Si vous surveillez votre apport en glucides, essayez de préparer ces crêpes avec un mélange de pommes de terre râpées et de chou-fleur. Pour les amateurs de piquant, ajoutez une pincée de piment de Cayenne ou des jalapeños finement hachés pour relever le tout.
Quand je cuisine ce plat, la maison se remplit d’un parfum incroyable. Tout le monde adore.
