Comment faire un pudding au caramel
Étape 1
Dans une casserole ajouter le sucre et cuire jusqu’à caramélisation en remuant fréquemment avec une spatule.
Étape 2
Ajoutez l’eau et remuez.
Étape 3
Dans un autre bol, mélangez le lait avec la gélatine, le lait concentré et l’extrait de vanille, ajoutez la crème et le lait en poudre.