Pouding
Ingrédients
500 g de pain
250 g de sucre
4 œufs
1 l de lait
300 g de raisins secs
Rhum
Préparation
Faire tremper les raisins secs dans le rhum (30 à 45 minutes).
Pendant ce temps, couper le pain en petits morceaux.
Faire chauffer le lait avec le sucre et le verser sur le pain en remuant vigoureusement à la fourchette.
Dans un saladier, battre les œufs et les ajouter au pain.
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