Casserole de tacos :
450 g de bœuf haché maigre
1 oignon jaune moyen coupé en dés
1 boîte de RO-TEL original non égoutté
60 ml d’eau
500 ml de cheddar fort fraîchement râpé
800 ml de chips de maïs
Garnitures :
1 piment jalapeño (facultatif) – tranché et coupé en dés selon votre goût
250 ml de laitue râpée
8 tomates cerises coupées en deux
2 oignons verts coupés en dés
2 cuillères à soupe de coriandre hachée
60 ml de crème sure
60 ml de salsa
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