Introduction Il n’y a rien de tel que le goût d’une sauce tomate maison, préparée avec amour et soin. Que vous prépariez un lot pour une soirée pâtes, que vous le superposiez dans une lasagne ou que vous le déposiez sur une pizza, une bonne sauce tomate est la pierre angulaire de nombreux plats délicieux. Faire votre propre sauce vous permet non seulement de contrôler les ingrédients, mais remplit également votre cuisine d’un arôme délicieux que les versions achetées en magasin ne peuvent tout simplement pas égaler. Voyons comment faire une sauce tomate maison classique qui deviendra un aliment de base de votre répertoire culinaire.
Rassembler vos ingrédients Une bonne sauce tomate commence par des ingrédients simples et de haute qualité. Voici ce dont vous aurez besoin :
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