Mélanger les pommes de terre coupées en dés avec l’huile et les assaisonnements.
Faites frire à l’air libre à 190 °C (375 °F) pendant 15 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson.
Idéal pour des frites maison, des quartiers ou des bouchées à grignoter.
Dernier conseil : Évitez la cuisson à l’eau bouillante et essayez l’une de ces méthodes pour une texture, une saveur et des nutriments améliorés à chaque bouchée !
Pourquoi vous devriez arrêter de faire bouillir les pommes de terre dans l’eau et comment mieux les cuire
