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*Dans un grand bol, tamiser la farine et le sel, mélanger et mettre de côté.
*Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre glace jusqu’à ce qu’ils soient pâles et crémeux.
*Ajouter un œuf et battre pendant environ 3 minutes.
*Ajouter le lait et l’extrait de vanille, mélanger.
*Ajouter progressivement la farine au mélange de beurre et mélanger correctement.
*Placer la pâte dans des sacs à pâtisserie avec des noozles différents.
*Placer la pâte dans une plaque à pâtisserie graissée et recouverte d’un papier sulfurisé.
*Placer la plaque au réfrigérateur et laisser refroidir pendant 30 minutes (les biscuits ne perdront pas leur forme à la cuisson).
*Cuire au four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

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