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Poulet grillé ou jerk

* 350 ml de chou râpé
* ¼ d’oignon rouge, finement émincé
* ¼ de poivron, finement émincé
* 2 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron vert
* 1 cuillère à soupe d’huile
* Sel et poivre noir au goût

### Instructions :

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Réfrigérer si désiré.

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