Poulet Enroulé de Bacon Fumé et Cheddar

Préchauffer le four à 190°C.
Inciser les blancs de poulet pour créer une poche.
Garnir chaque blanc avec du cheddar, saupoudrer de poivre, puis refermer.
Envelopper chaque blanc de poulet soigneusement avec trois tranches de poitrine fumée, en couvrant bien les extrémités pour que le fromage ne s’échappe pas.