Un «Cordon Bleu» est un chef hors pair mais c’est aussi le nom de ce plat (du poulet, du jambon de dinde, du fromage, le tout pané et sauté). Cette version a aussi du paprika ainsi qu’une sauce à la crème et au vin blanc digne des vrais cordons bleus!
Poulet Cordon Bleu à la sauce crémeuse
Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison… Et oui c’est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage, du jambon de dinde et de la panure et le tour est joué…Tout le monde aime ça, alors faites-les maison !
INGRÉDIENTS
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