Poulet à l’ail et au miel doublement croquant

Faire frire le poulet :
Pendant que le poulet est encore chaud, tremper chaque morceau dans la sauce miel-ail pour qu’elle enrobe tous les côtés. Travailler rapidement pour que chaque morceau soit collant et brillant. Servir immédiatement.
Option cuisson au four :
Si vous préférez cuire au four, préchauffer votre four et une plaque de cuisson à 218 °C. Disposer les Poulet pané sur la plaque de cuisson huilée en laissant des espaces. Vaporiser le dessus d’un peu plus de canola. Cuire sur la grille inférieure pendant quinze minutes sans regarder. Retourner et cuire pendant dix à quinze minutes supplémentaires jusqu’à ce que le poulet soit doré et croustillant. Sauce comme avant juste avant de servir.
Une assiette de poulet frit avec une sauce sur le dessus, accompagnée d’un brin de persil.
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Une assiette de poulet frit avec une sauce sur le dessus, accompagnée d’un brin de persil. | myhomemaderecipe.com
À savoir absolument
Plat principal riche en protéines et satisfaisant
La panure croustillante reste croustillante même sous la sauce
Préparer le mélange d’épices et la farine en plusieurs fois pour des secondes portions sans stress
J’ai toujours hâte de déguster ces bouchées avec un surplus de sauce sur les bords. Mon ingrédient préféré est peut-être l’ail frais, qui se transforme en quelque chose de magique et parfumé, surtout lorsqu’il est mélangé avec