Poulet à la Moutarde et Champignons Crémeux

Préparation :

Chauffez l’huile dans une poêle. Faites revenir les escalopes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Retirez le poulet, ajoutez l’oignon dans la poêle et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Incorporez les champignons et laissez cuire quelques minutes.