Assurez-vous que les épinards sont bien égouttés pour éviter l’excès d’humidité dans le plat.
Pour une saveur plus riche, vous pouvez ajouter du parmesan râpé à la sauce béchamel.
Avantages nutritionnels :
Les épinards sont une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de fer et de calcium.
Les pommes de terre constituent une bonne source de glucides et de fibres.
Informations nutritionnelles :
Ce plat peut être rendu sans gluten en utilisant de la farine sans gluten dans la sauce béchamel.
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : 320
Protéines : 10 g
Matières grasses : 16 g
Glucides : 35 g
Fibre: 4g
Stockage:
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
C’est un plat réconfortant et copieux, parfait pour un repas de famille.
La sauce béchamel crémeuse complète parfaitement les pommes de terre tendres et les épinards.
C’est facile à réaliser avec des ingrédients simples et quotidiens.
Le fromage cuit sur le dessus ajoute une finition délicieusement gluante.
Conclusion:
Cette recette de pommes de terre et d’épinards à la sauce béchamel est un mélange parfait de saveurs et de textures. La sauce crémeuse, les pommes de terre tendres et les épinards frais en font un plat à la fois satisfaisant et nutritif. C’est une recette polyvalente qui deviendra certainement un favori dans votre foyer. N’oubliez pas de partager ce délicieux plat avec vos amis et votre famille !
Questions fréquemment posées :
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