Nettoyez les pommes de terre et coupez-les en deux. Pratiquez quelques petites incisions sur le côté plat des pommes de terre coupées.
Étape 1
Versez le beurre fondu sur une plaque de cuisson.
Étape 2
Ajoutez le parmesan, l’ail séché, le sel et le poivre.
Étape 3
Mélangez et étalez le mélange sur la plaque de cuisson à l’aide d’une spatule. Disposez les pommes de terre sur la plaque, côté coupé vers le bas.
Étape 4
Brossez les pommes de terre avec le beurre supplémentaire et saupoudrez de parmesan.
Étape 5
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 210 °C.
Étape 6
Bon appétit !
