Q : Puis-je utiliser des pommes de terre plus grosses ?
R : Oui, il suffit de les couper en morceaux de 2,5 cm pour un temps de cuisson similaire.
Q : Comment savoir si la sauce est prête ?
R : Elle doit napper le dos d’une cuillère et être légèrement réduite.
Q : Avec quoi puis-je servir ce plat ?
R : Parfait avec des viandes grillées, du poulet rôti ou comme plat principal végétarien.
Ce plat de pommes de terre à l’ail crémeux allie le réconfort de pommes de terre parfaitement cuites à une sauce riche à l’ail. Qu’il soit servi en accompagnement ou en plat principal végétarien, il deviendra certainement un favori de la famille. Le temps de préparation rapide le rend parfait pour les soirs de semaine chargés tandis que son goût luxueux le rend digne des occasions spéciales.