Remets les pommes de terre dans la poêle avec la viande.
Mélange bien le tout et laisse cuire encore 5 minutes à feu doux pour bien faire ressortir les saveurs.
Finition :
Rectifie l’assaisonnement si nécessaire.
Parsème de persil frais juste avant de servir.
Astuce :
Tu peux ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus juste avant de servir ou même casser un œuf dessus pour une version encore plus gourmande !
