6 grosses pommes coupées en dés
250 ml de sucre (à ajuster selon votre goût)
125 ml de flocons d’avoine
1 cuillère à café de cannelle en poudre
60 ml de beurre fondu
Zeste d’un citron
Préparation :
Préchauffer le four : À 180 °C.
Mélanger les ingrédients : Dans un bol, mélanger les pommes, le sucre, les flocons d’avoine, la cannelle et le zeste de citron.
Chemiser un plat allant au four : Beurrer un plat allant au four et y verser la préparation aux pommes.
Cuisson : Cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et dorées.
Astuce : Pour une texture plus onctueuse, ajouter 2 cuillères à soupe de fécule de maïs à la préparation avant la cuisson.
Variantes :
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