Que dit la science ?
L’effet du café avec du lait est encore un sujet de débat parmi les scientifiques. En fait, une étude récente de l’Université de Copenhague montre que cette boisson a des propriétés anti-inflammatoires. Selon les chercheurs, la combinaison de polyphénols de café et d’acides aminés du lait peut augmenter la production d’antioxydants et aider à réduire certains types d’inflammation dans le corps.
Alternatives pour déguster le café sans compromettre ses bienfaits
