Petits gâteaux de pommes de terre gratinés

Service : Laissez légèrement refroidir avant de démouler. Décorez avec de la ciboulette ou du persil ciselé.
Astuces :
Vous pouvez ajouter des morceaux de bacon ou de jambon pour une version encore plus gourmande.
Si vous aimez le goût prononcé, essayez d’ajouter un peu de muscade râpée dans la purée.
Ces petits gâteaux de pommes de terre sont parfaits comme accompagnement ou même en apéritif. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils raviront les amateurs de pommes de terre et de fromage !