1. Mélangez le lait ou l’eau, le sucre et la levure dans un bol. Couvrir pendant 10/15 minutes.
2. Dans un bol, mélanger la farine et le sel.
3. Versez le mélange de levure dans la farine et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre. Bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Mettez la pâte dans un bol avec du beurre/de l’huile et laissez reposer 50/60 minutes.
5. Aplatissez la pâte puis enroulez-la.
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