Avant de mettre la choucroute dans la mijoteuse, rincez-la sous l’eau froide si certains membres de la famille préfèrent une version plus douce. Il adoucit le goût sans diluer son essence. Remplacez la bratwurst habituelle par une saucisse plus douce si vous cuisinez pour des enfants ou pour quelqu’un qui n’aime pas les plats épicés.
Utiliser une saucisse à base de plantes ou ajouter plus de pommes de terre pourrait rendre cette recette végétarienne, au cas où vous auriez des végétariens à votre table. Veuillez vérifier tous les ingrédients ; notre objectif est que chacun rentre chez lui satisfait.
Enfin, la veille au soir est le meilleur moment pour préparer les choses si vous êtes pressé par le temps le matin ! Ainsi, le lendemain, vous pouvez tout jeter dans la mijoteuse, l’allumer et continuer votre journée en sachant que votre famille rentrera à la maison pour un dîner chaleureux et agréable. Amusez-vous!
