Pour une saveur d’ail plus forte, faites revenir l’ail pendant quelques minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’il soit doré.
Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou de lait pour la diluer.
Pour plus de saveur, saupoudrez quelques flocons de piment rouge sur le dessus avant la cuisson.
Utilisez du parmesan fraîchement râpé pour une sauce plus crémeuse et plus onctueuse.
Vous pouvez préparer ce plat à l’avance et le conserver au réfrigérateur avant de le cuire. Il vous suffit de le faire cuire au moment de le servir.
Avantages nutritionnels :
Riche en protéines provenant du poulet et du fromage, contribuant à soutenir la santé musculaire.
Riche en calcium provenant du fromage et de la crème, favorisant la solidité des os.
L’ail contient des antioxydants qui favorisent la santé immunitaire.
Faible teneur en sucre , ce qui en fait une option de repas équilibrée.
Contient des graisses saines provenant de la crème et du beurre, fournissant de l’énergie.
Informations nutritionnelles :
Riche en protéines
Riche en calcium
Faible teneur en sucre
Option végétarienne disponible en omettant le poulet et en ajoutant des légumes
Option sans gluten disponible en utilisant des pâtes sans gluten
Valeurs nutritionnelles (par portion, sur la base de 6 portions) :
Calories : 450
Protéines : 28 g
Matières grasses : 25 g
Glucides : 30 g
Fibres : 2 g
Sodium : 700 mg
Stockage:
Conservez les restes dans un au jusqu’à 3 jours.
Réchauffer au four ou au micro-ondes avant de servir.
crue jusqu’à 2 mois. Décongelez-la au pendant une nuit et faites-la cuire comme indiqué.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
C’est un repas rapide et facile qui combine des saveurs crémeuses et fromagères avec du poulet tendre.
La sauce à l’ail et au parmesan ajoute un élément riche et savoureux qui complète parfaitement les pâtes.
C’est une recette familiale et facile à personnaliser avec différents fromages ou ajouts.
Le plat se réchauffe bien, ce qui le rend idéal pour la préparation des repas ou les restes.
Il est parfait aussi bien pour les soirées de semaine chargées que pour les occasions spéciales.
Conclusion :
Ce gratin de pâtes au poulet et au parmesan à l’ail est un plat crémeux et fromagé, facile à préparer et plein de saveurs. Que vous le serviez pour un dîner rapide ou un repas de famille convivial, ce gratin de pâtes saura vous satisfaire. Avec sa riche sauce à l’ail et au parmesan, ses pâtes tendres et sa garniture dorée à la mozzarella, c’est un plat réconfortant qui vous donnera envie d’en redemander.
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