1. Cuire les pâtes : Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et réservez.
2. Cuire le bœuf : Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter le bœuf tranché et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 4 à 5 minutes. Retirer le bœuf de la poêle et le réserver.
3. Faire sauter les légumes : Dans la même poêle, ajouter l’oignon coupé en dés, le poivron vert, le poivron rouge et l’ail. Faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 minutes.
lire en suite a la page suivante
