INGRÉDIENTS
8 ½ tasse de farine (1,1kg)
1,7 tasse d’eau tiède 400 ml
1,7 tasse de yaourt 400 ml
1 cuillère à café de sel
1 paquet de levure sèche instantanée 10 g
3 cuillères à soupe d’huile végétale
½ tasse de beurre 60 g
MÉTHODE
Pain Turc
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INGRÉDIENTS
8 ½ tasse de farine (1,1kg)
1,7 tasse d’eau tiède 400 ml
1,7 tasse de yaourt 400 ml
1 cuillère à café de sel
1 paquet de levure sèche instantanée 10 g
3 cuillères à soupe d’huile végétale
½ tasse de beurre 60 g
MÉTHODE