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Pain Turc

INGRÉDIENTS:

8 ½ tasse de farine (1,1kg)
1,7 tasse d’eau tiède 400 ml
1,7 tasse de yaourt 400 ml
1 cuillère à café de sel
1 paquet de levure sèche instantanée 10 g
3 cuillères à soupe d’huile végétale
½ tasse de beurre 60 g
MÉTHODE:

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