Pour la pâte :
600 g de farine tout usage
7 g de levure
10 g de sucre
40 ml d’huile d’olive
60 ml d’eau
190 g de yaourt grec
180 g de lait
Pour le beurre :
150 g de beurre
6 gousses d’ail
MÉTHODE
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Pain naan : comment le préparer maison en quelques étapes
