Pain naan : comment le préparer à la maison en quelques étapes

MÉTHODE

1. Faire fondre la levure et le sucre dans l’eau tiède.
2. Ajouter la farine, le lait, l’huile et le yaourt.
3. Pétrir la pâte et la laisser lever pendant environ 2 heures.
4. Diviser la pâte et faire des boules, leur donner une forme ovale et les cuire dans une poêle chaude.
5. Assaisonnez votre pain avec le beurre à l’ail.