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Pain aux bananes – Ne le perdez pas


-Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à pain de 9×5 pouces.
-Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Dans un autre grand bol, battre la cassonade et le beurre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce qu’ils soient lisses. Incorporer les œufs et les bananes écrasées jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le mélange de bananes au mélange de farine jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Verser la pâte dans le moule à pain préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 60 minutes. Laisser le pain refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis le déposer sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.

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