Pour 1 grand pain (10 portions)
Moule : 22 x 12 cm
Temps total : 1 heure
Ingrédients :
• 3 bananes mûres
• 2 œufs
• 120 ml de cassonade
• 60 ml d’huile végétale ou de beurre fondu
• 350 ml de farine tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 120 ml de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel
• Noix hachées (facultatif)
Préparation :
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