Le flan pâtissier aux abricots est un dessert traditionnel de la cuisine française, revisité ici dans une version fruitée et encore plus gourmande. Facile à préparer, ce flan moelleux combine la douceur d’une crème vanillée cuite au four avec la tendresse des abricots moelleux, pour un résultat fondant et parfumé. C’est la recette parfaite pour … Lire la suite

Le chou-fleur et les saucisses cuites avec fromage constituent un plat complet, savoureux et facile à préparer. Idéal pour les soirs de semaine, ce gratin de chou-fleur au four combine la douceur des légumes avec la richesse de la saucisse dorée et le fondant du fromage. Le tout est sublimé par une légère couche de … Lire la suite

La potée auvergnate maison est l’un des plats emblématiques de la cuisine paysanne française. Riche en légumes, en viande et en saveurs, elle réchauffe les tables familiales depuis des générations. Originaire d’Auvergne, cette recette traditionnelle mijotée met à l’honneur les produits du terroir, notamment le chou vert, les pommes de terre, les saucisses fumées, et … Lire la suite

Accueil Une fois la grille du four emballée dans un sac, elle paraît comme neuve ; inutile de frotter. Nettoyer une grille de four peut s’avérer difficile, surtout après une utilisation intensive ou lorsque la saleté s’est incrustée. Il est donc essentiel de trouver un moyen de la rafraîchir. La grille du four peut devenir inutilisable … Lire la suite

Soupe crémeuse végétalienne aux haricots blancs et aux herbes fraîches Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon moyen, coupé en dés 3 gousses d’ail, hachées 2 carottes moyennes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés 2 boîtes (425 g chacune) … Lire la suite

Cette soupe nourrissante combine des ingrédients anti-inflammatoires comme le potiron, le gingembre et l’ail pour favoriser une glycémie, un taux de cholestérol et une circulation sanguine sains. Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge haché 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère … Lire la suite

Le jus de citrouille est une boisson délicieuse et nutritive qui offre de nombreux bienfaits pour la santé tout en ajoutant une touche de fantaisie à votre routine. Découvrons ses bienfaits et ses recettes irrésistibles ! Bienfaits du jus de citrouille Riche en nutriments : Le jus de citrouille regorge de nutriments essentiels comme la vitamine A … Lire la suite

Crémeuses, acidulées et parfaitement sucrées, ces boules de cheesecake sans cuisson sont enrobées de chocolat blanc et garnies de framboises lyophilisées pour une gourmandise raffinée ! Ingrédients : Pour les boules de cheesecake : 150 g de chapelure de biscuits Graham 340 g de fromage frais ramolli 60 g de sucre glace 1 c. à café d’extrait de vanille 125 g de framboises … Lire la suite

Ma grand-mère ne m’offrait qu’une seule vieille carte postale pour mes anniversaires. Je fronçais les sourcils et levais les yeux au ciel. J’avais 17 ans quand elle est décédée. À 37 ans, Je suis allée dans la maison de mon enfance et j’ai trouvé un bocal contenant ses 17 cartes postales. J’en ai retourné une … Lire la suite

Découvrez le charme irrésistible d’une recette estivale qui promet de ravir vos papilles et d’ajouter une touche de douceur à vos après-midis ensoleillés. Notre gâteau moelleux aux pêches, abricots et amandes est la quintessence de la gourmandise, alliant la fraîcheur juteuse des fruits d’été à la richesse des amandes croquantes. Ce dessert, aussi beau à … Lire la suite