Rouleaux sucrés à la crème de noix de coco

Ces délicieux roulés à la crème de coco apportent une touche tropicale à votre cuisine. Avec leur texture moelleuse et leur riche garniture à la noix de coco, ces roulés sont un régal exceptionnel pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert. L’alliance de la pâte levée et de la crème pâtissière onctueuse à la … Lire la suite

Salade de pâtes crémeuse aux légumes croquants

Pour 4 personnes ⏱ Préparation : 20 minutes 🛒 Ingrédients : 250 g de pâtes fusilli (ou autres pâtes courtes) 100 g de petits pois (frais ou surgelés) 8 tomates cerises rouges 4 tomates cerises jaunes 100 g de fromage frais type Philadelphia 2 c. à soupe de crème légère 1 c. à soupe d’huile … Lire la suite

Salade mexicaine aux haricots et avocat

Pour 2 personnes ⏱ Temps de préparation : 15 minutes 🧾 Ingrédients : 100 g de haricots rouges cuits 100 g de haricots noirs cuits 100 g de haricots blancs cuits 100 g de maïs grillé 1/2 poivron rouge coupé en dés 1/2 oignon rouge émincé 1 avocat mûr, tranché 1/2 mangue coupée en dés … Lire la suite

Salade russe facile et très rapide

Ingrédients : 500 g de pommes de terre Sel à votre goût 1 carotte Eau 2 œufs 50 ml d’huile d’olive 1 petite boîte de thon 350 ml de mayonnaise Préparation : Lire la suite sur la page suivante

Gelée de fraises et de crème

Fraises et crème gélatine 🍓 – Dans un bol, mélanger 1 boîte de lait concentré sucré, 450 g de crème fraîche, 1 boîte de lait concentré et 1 boîte de crème protéinée. – À part, mélanger 28 g de gélatine avec 120 ml d’eau froide. Laisser épaissir pendant au moins 8 minutes. Lire la suite … Lire la suite

Dessert aux fruits avec du lait (sans gélatine !)

Délicieux, coloré et sain. Prêt en seulement 5 minutes ! 😋🍊 📝 Ingrédients : Mandarines (pelées et coupées en rondelles) Kiwis (tranchés) Kakis (en dés) Pamplemousse (tranché ou en dés) Pomme (en dés) Banane (en tranches) 8 g d’agar-agar + 50 ml d’eau 350 ml de lait 200 g de lait concentré sucré 200 g de crème fraîche ou de yaourt nature … Lire la suite

Salade de tomates multicolores au basilic frais

Pour 2 personnes ⏱️ Préparation : 10 minutes 🧾 Ingrédients : 250 g de tomates cerises multicolores (jaunes, rouges, orangées) 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 c. à café de vinaigre balsamique ou de citron 1/4 d’oignon rouge finement émincé (facultatif) 6 à 8 feuilles de basilic frais Sel & poivre du … Lire la suite

Comment choisir une pastèque sucrée et mûre ?

L’art de choisir une pastèque mûre et sucrée La tache jaune (tache de champ / tache de sol) Description : Il s’agit de la zone située sous la pastèque, là où elle a reposé au sol et n’a pas été directement exposée au soleil. À observer : Une couleur jaune crème à orange doré est un très … Lire la suite