Ingrédients : 500 g de farine 0 ou 250 g de farine 00 + 250 g de farine Manitoba 400 ml d’eau à température ambiante 8 à 10 g de levure de bière fraîche 7 g de sel fin Préparation : Voir la suite à la page suivante

Introduction : Combien de fois avez-vous trouvé des pommes de terre pleines de germes quelques semaines après leur achat ? C’est un problème courant dans de nombreux foyers, surtout lorsqu’on ne connaît pas les bonnes méthodes de conservation. Heureusement, il existe une astuce simple, naturelle et vraiment efficace qui permet aux pommes de terre de rester fraîches, … Lire la suite

Spumone à la fraise : la recette d’un dessert frais et délicieux Préparation : 20 min Repos : 5 heures Difficulté : Facile Pour : 4 personnes Ingrédients FRAISES 350 gr CRÈME FRAÎCHE À FOUETTER 200 ml BLANC D’ŒUFS 3 SUCRE 150 gr Le Spumone à la fraise est un dessert crémeux et enveloppant, à mi-chemin entre la glace et la mousse, parfait pour un dessert … Lire la suite

Ingrédients (pour environ 1,5 litre de jus) 1 kg de pêches mûres (jaunes ou blanches, très sucrées) 700 ml d’eau 100 g de sucre (à ajuster selon la douceur du fruit) Jus d’un citron (pour préserver la couleur et apporter de la fraîcheur) – Préparation la suite page suivante

Un repas économique à la poêle ! Ingrédients : 500 g de bœuf haché 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée Sel, au goût Poivre noir, au goût Lire la suite sur la page suivante

Voici comment fabriquer un insecticide à base de marc de café, un produit qui vous aidera à lutter contre les insectes et notamment les mouches. Cela résout des problèmes très courants. Nous vous expliquons comment redonner vie au marc de café. Au lieu de le jeter, créez ce produit fantastique. Nous sommes sûrs que vous … Lire la suite

Introduction Toutes les salades ne créent pas un effet « waouh » dès la première bouchée. Mais celle-ci est différente. Son équilibre de saveurs peut créer une dépendance, et dans le bon sens du terme. La fraîcheur des légumes, la sauce crémeuse et le croquant des garnitures rendent difficile l’arrêt. Parfaite pour les fêtes, les repas de … Lire la suite

Ingrédients Mes chers, si vous aimez la recette, laissez un commentaire ! 300 g de pâte feuilletée (surgelée) 1 kg d’épinards, frais ou surgelés 1 litre d’eau 1 botte d’oignons nouveaux 1 gousse d’ail 50 g de beurre Sel et poivre blanc Noix de muscade 200 g de feta de brebis 4 œufs 5 c. à soupe de chapelure 1 jaune d’œuf pour badigeonner Préparation Lire … Lire la suite

Ingrédients: 3 pommes Le jus d’un demi citron 2 cuillères à soupe de sucre Pour la pâte : 2 œufs Une pincée de sel Arôme de vanille 120 g de sucre 100 ml d’huile de graines 50 ml de lait 180 g de farine 10 g de levure chimique Pour la finition : Lire la … Lire la suite

Ce gratin salé au cheddar et au jambon est un plat délicieusement fromagé, idéal pour un petit-déjeuner, un brunch ou un goûter. Débordant de saveurs et facile à préparer, il est parfait pour un repas copieux ou un repas réconfortant à la maison. Temps de préparation : Temps de préparation : 15 minutes Temps de … Lire la suite