Téléchargez gratuitement notre ebook le plus vendu ! Entrez votre nom et votre email pour le recevoir immédiatement. Introduction : Recette de biscuits trempés de grand-mère Les biscuits de grand-mère à tremper sont une délicieuse recette traditionnelle qui se transmet de génération en génération dans les familles italiennes. Ces biscuits sont particulièrement appréciés pour leur … Lire la suite

Ingrédients 220 g de farine d’épeautre type 1050 40 g de farine de sarrasin 30 g de farine de soja 0,5 cuillère à café de sel 0,5 cuillère à café de coriandre moulue 1 pincée de noix de muscade 170 ml d’eau 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 … Lire la suite

Vous souhaitez commencer votre journée avec un petit-déjeuner spécial ? Nous vous présentons une recette simple et rapide pour préparer les célèbres pancakes américains, connus pour leur texture moelleuse et leur goût délicieux. Ces crêpes sont si savoureuses qu’elles disparaîtront de votre table en un instant. Voici ce dont vous avez besoin pour les préparer … Lire la suite

🍹 CRÈME AU RHUM – Un dessert onctueux et crémeux ! La crème au rhum est un dessert ultra-crémeux au goût incomparable ! Parfaite en dessert, pour garnir gâteaux, tartes ou pour donner une touche spéciale à n’importe quel dessert ! 🔸 Ingrédients 👉 3 jaunes d’œufs (moyens) 🥚 👉 500 ml de lait 🥛 … Lire la suite

Nettoyer le sol en surface peut sembler fastidieux, mais c’est pourtant une tâche facile. Si l’on parle d’un nettoyage plus en profondeur, incluant le blanchiment des joints, la situation est tout autre. La saleté, la graisse et les bactéries se déposent dans les joints et finissent par s’accumuler, les faisant noircir, ce qui est très … Lire la suite

Ingrédients : 500 g de farine 0 ou 250 g de farine 00 + 250 g de farine Manitoba 400 ml d’eau à température ambiante 8 à 10 g de levure de bière fraîche 7 g de sel fin Préparation : Voir la suite à la page suivante

Introduction : Combien de fois avez-vous trouvé des pommes de terre pleines de germes quelques semaines après leur achat ? C’est un problème courant dans de nombreux foyers, surtout lorsqu’on ne connaît pas les bonnes méthodes de conservation. Heureusement, il existe une astuce simple, naturelle et vraiment efficace qui permet aux pommes de terre de rester fraîches, … Lire la suite

Spumone à la fraise : la recette d’un dessert frais et délicieux Préparation : 20 min Repos : 5 heures Difficulté : Facile Pour : 4 personnes Ingrédients FRAISES 350 gr CRÈME FRAÎCHE À FOUETTER 200 ml BLANC D’ŒUFS 3 SUCRE 150 gr Le Spumone à la fraise est un dessert crémeux et enveloppant, à mi-chemin entre la glace et la mousse, parfait pour un dessert … Lire la suite

Ingrédients (pour environ 1,5 litre de jus) 1 kg de pêches mûres (jaunes ou blanches, très sucrées) 700 ml d’eau 100 g de sucre (à ajuster selon la douceur du fruit) Jus d’un citron (pour préserver la couleur et apporter de la fraîcheur) – Préparation la suite page suivante

Un repas économique à la poêle ! Ingrédients : 500 g de bœuf haché 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée Sel, au goût Poivre noir, au goût Lire la suite sur la page suivante