RIZ FRIT À LA CHINOISE.
(INGRÉDIENTS DE LA RECETTE) – 2 œufs battus – 500 ml de riz cuit (de préférence du riz blanc, conservé au réfrigérateur pendant au moins 1 heure) – 2 cuillères à soupe d’huile végétale – 2 gousses d’ail finement hachées – 250 ml de légumes variés (carottes, petits pois, poivrons, brocoli, etc.) coupés en petits … Lire la suite