SALADE DE RIZ

Quand je dis chaleur, été, mer, légèreté… Quel plat vous vient à l’esprit ? Eh bien, la salade de riz, bien sûr ! Plat unique par excellence, s’inspirant des traditions culinaires ancestrales typiques du bassin méditerranéen, la salade de riz est non seulement savoureuse et facile à préparer, mais aussi saine et nutritive. Elle peut être préparée … Lire la suite

Pourquoi y a-t-il un anneau vert autour de votre œuf dur

Les œufs sont un aliment de base dans le régime alimentaire de tout un chacun. Riches en protéines et sans sucre, les œufs sont l’un des aliments les plus polyvalents qui existent. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou simplement comme collation, les œufs peuvent facilement être ajoutés à n’importe quel … Lire la suite

Birria de bœuf maison : un festin de saveurs authentiques qui vous transportera au Mexique !

SEULS LES MEMBRES INFORMÉS VOUS REMERCIERONT POUR LA RECETTE ! Ingrédients : 2 kilos de jarret de bœuf 6 piments guajillo 3 piments pasilla 4 gousses d’ail 1/4 oignon blanc 5 tomates 6 poivrons 4 feuilles de laurier Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’origan 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 cuillère à soupe de cumin Préparation : Lire la suite sur la page suivante

DESSERT AUX FRUITS DE LA PASSION FACILE ET DÉLICIEUX

Apprenez à préparer un dessert crémeux et délicieux aux fruits de la passion avec seulement 3 ingrédients. Recette simple et rapide. Ingrédients : • 5 fruits de la passion mûrs • 125 g de sucre • 350 g de yaourt grec nature • 100 g de fromage frais • 20 g de gélatine nature • 250 … Lire la suite

Beurre d’épinards Borek Bliss

Ce börek turc traditionnel aux épinards représente le summum de la cuisine ottomane, alliant une pâte feuilletée maison fine à une garniture aux épinards richement assaisonnée. Ce travail d’amour crée des couches dorées et feuilletées qui enrobent des épinards et des oignons parfaitement épicés, créant un plat à la fois élégant pour les grandes occasions … Lire la suite

Muffins aux pommes et aux canneberges (sans sucre)

Ces muffins aux pommes et aux canneberges sont une gourmandise saine et sans sucre qui allie la douceur naturelle des fruits comme les pommes, les raisins secs et les canneberges à celle de l’avoine. Parfaits pour le petit-déjeuner, une collation saine ou un dessert léger, ces muffins sont moelleux, savoureux et regorgent d’ingrédients nutritifs comme … Lire la suite

Tiramisu Banane Crème Café

Préparation étape par étape Crème au mascarpone Fouettez la crème froide jusqu’à obtenir des pics moyens. Dans un autre bol, mélangez le mascarpone, le sucre glace et la vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez la crème fouettée et réservez au réfrigérateur. Trempette au café Mélangez le café froid avec le rhum ou la liqueur … Lire la suite