Gelée de mûres au fromage

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes POUR LA GELÉE DE MÛRES 1/2 litre d’eau 1/2 sachet de gélatine de raisin 300 ml de mûres POUR LA GELÉE DE FROMAGE 1/2 litre de lait 1 bâtonnet de fromage frais 1/2 tasse de lait concentré 1/2 purée de mûres 2 sachets de gélatine hydratée et fondue PROCÉDURE Lire la … Lire la suite

Biscuits de Tapioca Sains

Ingrédients : • 2 tasses (320 g) de fécule de tapioca (polvilho azedo) • 1 cuillère à café de sel marin • 1 cuillère à soupe de romarin frais haché • ¼ de tasse (60 ml) d’huile d’olive • ½ tasse (120 ml) d’eau • 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif, pour … Lire la suite

Gâteau au fromage à la crème Boston

Ingrédients : 1 tasse et demie de chapelure de biscuits Graham 1/4 de tasse de sucre cristallisé 6 cuillères à soupe de beurre non salé fondu 3 paquets de 225 g de fromage frais ramolli 1/4 de tasse de sucre cristallisé 3 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 tasse de crème épaisse 1 … Lire la suite

Poulet Alfredo au bacon, sucré et fumé, à la poêle

Ingrédients : 450 g de blanc de poulet désossé et sans peau, coupé en tranches Sel et poivre noir, au goût 4 tranches de bacon hachées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika fumé Lire la suite sur la page suivante

Recette classique de tarte au citron vert

  Ingrédients : **Pour la croûte :** * 380 ml de chapelure de biscuits Graham (environ 10 à 12 biscuits) * 60 ml de sucre * 6 cuillères à soupe de beurre doux fondu **Pour la garniture :** * 1 boîte (400 ml) de lait concentré sucré * 4 gros jaunes d’œufs * 120 ml de jus … Lire la suite

Recette de salade de concombres, tomates et oignons

  #### **Ingrédients :** * 2 gros concombres finement émincés * 3 à 4 tomates cerises ou tomates grappe, concassées ou tranchées * 1 petit oignon rouge ou blanc finement émincé * 125 ml de vinaigre (blanc, de cidre ou de vin rouge) * 60 ml d’eau * 2 à 3 cuillères à soupe de sucre … Lire la suite