Ingrédients POUR LA PÂTE CASCADE 330 ml SEMOULE DE BLÉ DUR REMOULÉE 250 gr FARINE DU MANITOBA (OU FARINE 0) 250 gr SEL 15 grammes SUCRE EN POUDRE 10 grammes LEVURE DE BIÈRE FRAÎCHE 10 grammes HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA 1 cuillère à soupe POUR LA FARCE JAMBON CRU ÉMINCÉ 100 grammes FROMAGE MOZZARELLA 1 … Lire la suite

La purée de tomates est l’une des conserves maison les plus populaires de la tradition italienne, typique surtout des régions du sud de l’Italie. Comme les tomates pelées , il est généralement préparé à la fin de l’été, lorsque l’on trouve des tomates juteuses et savoureuses , et conservé dans le garde-manger, afin de pouvoir … Lire la suite

Après les abus du temps de fêtes, rien de mieux qu’une petite détox constituées d’ingrédients naturels. Les soupes détox restent un des meilleurs moyens de nettoyer le corps, prévenir certaines maladies et perdre du poids. C’est donc pour que nous allons vous proposer dans cet article 3 suggestions de soupes dont on peut dire qu’elle … Lire la suite

Si vous recherchez un plat à la fois réconfortant et croustillant, ces galettes de chou accompagnées de pommes de terre rôties assaisonnées sont un incontournable ! Parfaitement dorée et satisfaisante, cette recette combine des légumes simples avec des saveurs robustes pour un délicieux repas que vous aurez envie de préparer encore et encore. la suite … Lire la suite

Cette recette permet de préparer une tarte avec une pâte tendre et moelleuse et des pommes aromatiques et juteuses. C’est facile à préparer et le goût est tout simplement délicieux. La tarte aux pommes selon cette recette est supérieure à la charlotte ordinaire. La pâte s’avère un peu plus dense, rappelant la consistance d’un gâteau, … Lire la suite

Mon voisin kazakh m’a appris. Recette de la pâte parfaite pour les manti : ne se déchire pas et ne colle pas La pâte idéale pour les manti peut différer de la pâte à boulettes correcte. La même chose se produit avec le remplissage. Il est nécessaire de faire une pâte fine pour les manti, … Lire la suite

Bienvenue dans la merveilleuse expérience de la pâtisserie allemande qui fait sensation dans le monde entier ! Ce célèbre gâteau allemand est le délice dont tout le monde rêve, un gâteau qui fond littéralement dans la bouche. De son arôme irrésistible à sa texture délicate et sa saveur sublime, ce dessert a conquis le cœur … Lire la suite

Découvrez une alternative propre et saine à la pizza traditionnelle avec cette délicieuse recette de crêpes à l’avoine. Remplies d’ingrédients sains comme des flocons d’avoine, du yaourt grec et de l’huile d’avocat, ces crêpes offrent une touche nutritive à vos repas. Parfaits pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou une collation satisfaisante, ils impressionneront à coup … Lire la suite

S’il y a une recette qui a gagné une place permanente dans mon répertoire culinaire quotidien, c’est bien ce délicieux plat de légumes rôtis cuits à la perfection dans ma Double Poêle Happycall. Débordante de saveurs et de bienfaits sains, cette recette est une délicieuse célébration de la générosité de la nature. Plongeons dans les … Lire la suite

Qui a dit que les légumes ne pouvaient pas être la star de la table ? Cette cocotte de légumes nutritive et délicieuse regorge de légumes vibrants et garnie de fromage mozzarella fondant, ce qui en fait un succès auprès des enfants et des adultes. C’est le plat parfait pour les soirées où vous avez … Lire la suite