Ingrédients Mele Pink Lady : 2 Œufs : 4 Café au lait : 250 g Farina 00 : 130 g Courgette : 120 g Beurre : 1 cube Zeste de citron râpé : 1 Jus de citron : 1/2 Cannella : q.b. Sucre glace : q.s. Procédure lire la suite page suivante

Lorsqu’il s’agit de décongeler correctement la viande, il est crucial d’éviter la croissance bactérienne et de maintenir la chaîne du froid. Voici les méthodes les plus sûres suggérées : Décongélation au réfrigérateur : La méthode idéale consiste à transférer la viande du congélateur sur l’étagère supérieure du réfrigérateur, afin qu’elle décongèle lentement. Cela ralentit la croissance … Lire la suite

Le caramel beurre salé est un délice irrésistible ! Voici une recette maison qui te permettra de savourer ce plaisir à tout moment. Recette de caramel beurre salé Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 90 g de beurre demi-sel 120 ml de crème liquide entière (30-35% de matière grasse) 1 pincée de fleur … Lire la suite

Beaucoup d’entre nous prennent fréquemment des médicaments pour traiter nos maux quotidiens, nous privant ainsi des différents éléments naturels présents dans nos cuisines qui peuvent aider à protéger notre santé. L’automédication est une autre habitude dangereuse. Une étude menée par l’Association de l’industrie pharmaceutique pour une automédication responsable (AFIPA) indique qu’en 2020, 85% des Français … Lire la suite

Ingrédients: 500 g de mascarpone 500 g de fromage blanc maigre 100g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 paquets de sucre vanillé 2 tasses de crème 1 sac de fraises (surgelées, grand sac), éventuellement des baies fraîches n.d. sucre en poudre un peu de couverture, blanche, râpée Préparation: … Lire la suite

Les mini cheesecakes tortue sans cuisson sont des mini cheesecakes crémeux faciles à garnir de caramel moelleux gluant, de chocolat fondant dans la bouche et de pacanes croquantes tout au long. Ingrédients 1 tasse de biscuits Graham moulus 1 cuillère à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de beurre fondu 8 onces de fromage … Lire la suite

Ces cannellonis farcis à la viande hachée et à la sauce tomate sont un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un dîner en famille. Les cannellonis sont farcis d’un savoureux mélange de viande, nappés d’une riche sauce tomate et cuits au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant. Avec des herbes aromatiques … Lire la suite

Ingrédients: Quantité d’ingrédient Petits pains en forme de croissant réfrigérés (2 boîtes de 8 oz chacune) 2 Garniture pour tarte aux pommes (boîte de 20 oz) 1 Beurre non salé (1 tasse, 2 bâtonnets) 1 Cassonade (1 tasse) 1 Soda citron-lime (canette de 12 oz) 1 Instructions: la suite dans la page suivante

Remplir 1 bocal en verre de ce truc n’est jamais suffisant ! J’aime généralement en faire 5 à la fois ! Le Pico de Gallo, une salsa fraîche et vibrante originaire de nos voisins du sud du Mexique, est le complément parfait à toute réunion de famille ou affaire de tacos du mardi. Ce simple … Lire la suite

Voici une recette de poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage facile à préparer, de saison et très gourmande, ce gratin sera idéal pour un repas simple et convivial en famille ! Les poireaux sont cuits dans du bouillon puis roulés avec des tranches de jambon de Serrano, recouverts de sauce béchamel et … Lire la suite