Comprendre les changements de couleur dans la viande hachée : la viande grise est-elle sans danger ? Découvrir des nuances de gris dans votre viande hachée peut en effet faire sourciller, surtout si on a l’habitude d’associer la viande fraîche à une couleur rouge vif. Cependant, le passage du rouge au gris n’est pas nécessairement un signe … Lire la suite

Le gâteau de chevet est un dessert typiquement toscan, composé de deux couches de pâte feuilletée et d’une garniture à la crème pâtissière. Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, il est simple à préparer et toujours apprécié. Ingrédients : Pour le gâteau : Pâte feuilletée rectangulaire : 2 rouleaux Sucre cristallisé : q.s. Pour … Lire la suite

Ingrédients de la sauce crémeuse à l’oignon : 1 oignon, finement haché Beurre, pour frire 1 cuillère à soupe de farine 150 ml (5 onces liquides) de crème chaude Sel et poivre au goût Instructions: lire en suite a la page suivante

Boules de beurre de cacahuète : la délicieuse gourmandise à manger en une seule bouchée Temps total : 20 Min + Temps de refroidissement Difficulté : Faible Pour : 8 personnes Si vous aimez les bonbons Reese, vous adorerez ces boules de beurre de cacahuète . C’est une recette de bonbons facile et sans cuisson , parfaite pour les fêtes comme Noël. Avec la combinaison de chocolat et de … Lire la suite

Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Graisser un plat de cuisson de 9 × 13 pouces avec du beurre ou un spray antiadhésif. Préparez la sauce : Dans une grande casserole à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres, … Lire la suite

Dans le monde en évolution rapide d’aujourd’hui, il est essentiel de suivre les aliments que nous consommons pour rester en bonne santé. Les dates de péremption figurant sur les emballages alimentaires servent de guide essentiel pour nous aider à comprendre la durée de conservation de divers produits. Ces dates ne sont pas de simples chiffres … Lire la suite

Ingrédients : 4 côtelettes de porc épaisses 2 tasses de chiffres 1 cuillère à soupe de légumes verts 2 épices à l’ail hachées 1 oignon haché 200 ml de crème sure épaisse 200 ml de bouillon de volaille 2 tasses d’huile d’olive 1 cuillère à café de sirop (facultatif) 1 bol de ragoût ou de … Lire la suite

Un délicieux apéritif : des rondelles de pommes de terre au four garnies de fromage Assorties de fromage fondu et d’herbes fraîches, ces rondelles d’apéritif ou d’accompagnement faites de pommes de terre cuites avec précision sont simples mais très savoureuses. Parfaites pour les fêtes ou comme plat d’accompagnement, ces rondelles de pommes de terre sont un … Lire la suite

INGRÉDIENTS: 6 blancs d’œufs 6 jaunes d’œufs 85 g de sucre 80 ml d’huile végétale 90 g de farine à gâteau/farine génoise 70 ml de lait 1/4 cuillère à café de sel la suite page suivante

ette trempette n’a pas de nom. Ce creux, selon Nick, n’est pas identifié. « No name dip » est le terme que j’ai proposé pour cela. Distinct, c’est pourquoi. Cette trempette est facile à réaliser et ne vous coûtera pas une fortune. Il se compose de quatre parties distinctes. Pas moins de quatre. Le magasin … Lire la suite