Bolo de Milho, ou muffins de maïs brésiliens
Un délicieux régal sucré Les « bolo de milho », ou muffins brésiliens au maïs, sont un mets traditionnel et apprécié dans la cuisine brésilienne. La texture riche, la saveur sucrée et le goût réconfortant du maïs définissent ces muffins. Ces muffins au maïs sont un succès au petit-déjeuner, en collation l’après-midi ou en dessert. … Lire la suite