INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée Cerises noires Sucre glace Pour la crème anglaise : 500 ml (2 tasses) de lait Extrait de vanille 4 jaunes d’œufs 100 g (1/2 tasse) de sucre 40 g (1/4 tasse) de fécule de maïs MÉTHODE 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur … Lire la suite

Ingrédients : Pour les boulettes : 500 g de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 oignon moyen, râpé 2 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de … Lire la suite

INGRÉDIENTS: 1 jaune d’œuf (pour enrober) 2 tasses d’eau 2 œufs 1 cuillère à café de sucre 5 tasses de farine à pain (plus un peu pour pétrir) 2 1/4 cuillères à café (1 sachet) de levure sèche 2 cuillères à café de sel INSTRUCTIONS: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas … Lire la suite

Ingrédients:2 steaks de faux-filet ou de surlonge (environ 1 pouce d’épaisseur)2 cuillères à soupe d’huile d’olive2 gousses d’ail, hachées1 cuillère à soupe de romarin frais, finement haché1 cuillère à soupe de thym frais, finement hachéSel et poivre au goûtDirections: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Ingrédients: 1 filet de porc (environ 1 à 1,5 lb) 4 gousses d’ail, émincées 1/4 tasse de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de paprika 1/4 cuillère à café … Lire la suite

Ce plat de pâtes au four est un repas réconfortant et délicieux qui combine des pâtes tendres avec une sauce savoureuse à la viande hachée, une béchamel crémeuse et de la mozzarella fondue. Il est parfait pour les dîners de famille, facile à préparer et suffisamment polyvalent pour s’adapter à vos légumes ou épices préférés. … Lire la suite

Ingrédients :200ml de lait200ml de beurre300g de farine de bléPour la crème pâtissière :500ml de lait4 jaunes d’œufs130 g de sucre40 g de fécule de maïs1 bâton de cannelle Continuer la lecture à la page suivante

Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat de tous les tempsIngrédients1 tasse de beurre, ramolli1 tasse de sucre blanc1 tasse de cassonade tassée2 œufs2 cuillères à café d’extrait de vanille3 tasses de farine tout usage1 cuillère à café de bicarbonate de soude2 cuillères à café d’eau chaude1/2 cuillère à café de sel2 tasses de pépites … Lire la suite

Biscuits au beurreINGRÉDIENTS3 tasses de farine ordinaire185 g de beurre à température ambiante1/4 de tasse de lait1 œuf1&1/2 tasse de sucre glace1/4 de cuillère à café de sel2 cuillères à café d’extrait de vanilleMÉTHODE 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Ingrédients2 tasses de farine ordinaire ou tout usage1/2 tasse de beurre non salé (à température ambiante) 113g1/3 de tasse de sucre blanc1 œuf1/3 de tasse de lait1/3 de tasse de crème pâtissière en poudre2 cuillères à café de levure chimique1 cuillère à café d’essence de vanille1/4 de cuillère à café de sel1 œuf (pour badigeonner) … Lire la suite