Ingrédients: 3 livres de queues de bœuf, parées Sel et poivre noir, au goût 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à soupe de gingembre frais, émincé 1 tasse de bouillon de bœuf 1/2 tasse de vin rouge 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 … Lire la suite
La Loubia, ce délicieux ragoût de bœuf aux haricots blancs, est un classique réconfortant de la cuisine maghrébine. Riche en saveurs et en épices, il est idéal pour se réchauffer et se régaler en toute simplicité. 💛 Ingrédients 🍽️ : 500 g de bœuf à mijoter (gîte, collier) 🥩 300 g de haricots blancs (trempés … Lire la suite
Délicieuse tarte au babeurre La tarte au babeurre est un dessert classique du Sud. Savourez ce délicieux plat à la crème anglaise même si vous n’êtes pas fan du babeurre. Comme elle est simple à préparer, la tarte au babeurre est parfaite pour toutes les occasions, pas seulement pour les fêtes. Cette tarte est infaillible … Lire la suite
Voici une recette simple et délicieuse de **côtelettes de porc au parmesan**, qui combine la tendreté de la viande et le croquant doré du parmesan, le tout dans un plat savoureux qui se prépare rapidement. ### Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 côtelettes de porc (de préférence désossées) – 1/2 tasse de chapelure (de … Lire la suite
Ingrédients : Ingrédient Quantité Poulet entier (1,5-2 kg) 1 Huile d’olive 2 cuillères à soupe Sel et poivre Au goût Gousses d’ail écrasées 4 Thym séché ou brins de thym frais 1 cuillère à café Orange tranchée 1 Pour le glaçage à l’orange : 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et … Lire la suite
Voici une recette facile et délicieuse de **hachis de hamburger à la mijoteuse**, un plat réconfortant et savoureux qui va plaire à toute la famille ! Ce hachis est parfait pour une cuisson lente, permettant aux saveurs de bien se mélanger et de rendre la viande tendre. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : – … Lire la suite
Ingrédients : 1,5 kg de rôti de bœuf Sel et poivre pour l’assaisonnement 2 oignons 2 carottes 2 feuilles de laurier 10 grains de poivre 3 clous de girofle 500 ml de vinaigre 750 ml d’eau 2 cuillères à soupe de sucre Huile pour friture Préparation : Lire la suite en page suivante
✅Ingrédients : levure crue – 20-30 g (ou sèche 10 g) farine – 400 – 450g huile végétale – pour la friture beurre – 50g lait – 250 ml sucre – 50g œuf – 1 pièce. sel – 1/2 cuillère à café ✅Cuisine : Lire la suite en page suivante
Dans un monde en constante évolution, le besoin de sources alimentaires fiables et durables reste constant. Les aliments en conserve sont depuis longtemps appréciés pour leur commodité, leur prix abordable et leur longévité. Cependant, tous les aliments en conserve ne sont pas égaux en ce qui concerne leur date d’expiration. Dans cet article, nous examinons … Lire la suite
Ingrédients: 200 g de farine 100 ml d’eau froide 1 pincée de sel 150 g de beurre froid, en morceaux Directions: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇