Recette de pain à croûte dure

INGRÉDIENTS: 1 jaune d’œuf (pour enrober) 2 tasses d’eau 2 œufs 1 cuillère à café de sucre 5 tasses de farine à pain (plus un peu pour pétrir) 2 1/4 cuillères à café (1 sachet) de levure sèche 2 cuillères à café de sel INSTRUCTIONS: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas … Lire la suite

Steak succulent aux herbes, cuit à la perfection Recette

Ingrédients:2 steaks de faux-filet ou de surlonge (environ 1 pouce d’épaisseur)2 cuillères à soupe d’huile d’olive2 gousses d’ail, hachées1 cuillère à soupe de romarin frais, finement haché1 cuillère à soupe de thym frais, finement hachéSel et poivre au goûtDirections: 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Succulent filet de porc glacé au miel et à l’ail Recette

Ingrédients: 1 filet de porc (environ 1 à 1,5 lb) 4 gousses d’ail, émincées 1/4 tasse de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de paprika 1/4 cuillère à café … Lire la suite

Pâtes au four avec viande hachée et sauce béchamel

Ce plat de pâtes au four est un repas réconfortant et délicieux qui combine des pâtes tendres avec une sauce savoureuse à la viande hachée, une béchamel crémeuse et de la mozzarella fondue. Il est parfait pour les dîners de famille, facile à préparer et suffisamment polyvalent pour s’adapter à vos légumes ou épices préférés. … Lire la suite

CANNOLI CROUSTILLANT

Ingrédients :200ml de lait200ml de beurre300g de farine de bléPour la crème pâtissière :500ml de lait4 jaunes d’œufs130 g de sucre40 g de fécule de maïs1 bâton de cannelle Continuer la lecture à la page suivante

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Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat de tous les tempsIngrédients1 tasse de beurre, ramolli1 tasse de sucre blanc1 tasse de cassonade tassée2 œufs2 cuillères à café d’extrait de vanille3 tasses de farine tout usage1 cuillère à café de bicarbonate de soude2 cuillères à café d’eau chaude1/2 cuillère à café de sel2 tasses de pépites … Lire la suite

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Biscuits au beurreINGRÉDIENTS3 tasses de farine ordinaire185 g de beurre à température ambiante1/4 de tasse de lait1 œuf1&1/2 tasse de sucre glace1/4 de cuillère à café de sel2 cuillères à café d’extrait de vanilleMÉTHODE 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Gâteau au thé à la crème

Ingrédients2 tasses de farine ordinaire ou tout usage1/2 tasse de beurre non salé (à température ambiante) 113g1/3 de tasse de sucre blanc1 œuf1/3 de tasse de lait1/3 de tasse de crème pâtissière en poudre2 cuillères à café de levure chimique1 cuillère à café d’essence de vanille1/4 de cuillère à café de sel1 œuf (pour badigeonner) … Lire la suite

Recette de beignets cuits au four

ingrédients : 2 tasses de farine all-star, divisées, plus la farine supplémentaire*. 1/4 de tasse de sucre cristallisé 1/4 de cuillère à café de sel 2 1/4 cuillères à café de levure instantanée Fast Performance (1 kit = 7 g) 2/3 tasse de lait Chauffer à 110 degrés F – micro-ondes 36 secondes. 4 cuillères … Lire la suite