POMMES DE TERRE À LA BÉCHAMEL Ingrédients: 4-5 pommes de terre bouillies, épluchées 500 ml de lait 25g de farine 45g de beurre Sel, poivre, muscade au goût 85g de fromage râpé Jambon, fromage coupé en cubes. Préparation: LA SUITE PAGE SUIVANTE
Le clou de girofle est une petite épice aux puissants bienfaits pour la santé. L’une des façons les plus simples de profiter de ses propriétés curatives est de préparer du thé au clou de girofle. Si vous souffrez de problèmes de digestion, d’un mal de gorge ou si vous souhaitez simplement renforcer votre immunité de … Lire la suite
Chaque femme au foyer connaît la situation avec une grille sale sur la cuisinière. S’il a le temps de le nettoyer après chaque cuisson, il brille toujours proprement. Mais parfois, il arrive qu’il n’y ait tout simplement pas de force ou de temps pour nettoyer la grille et, avec le temps, elle se recouvre d’une … Lire la suite
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 3 oeufs 25 g de beurre 25 g de sucre Directions: La suite en page suivante
Soupe de lentilles au chorizo 📋 Ingrédients : 🔸 250 g de lentilles vertes (ou brunes) sèches 🔸 150 g de chorizo (ou saucisse fumée), coupé en rondelles 🔸 1 carotte coupée en rondelles 🔸 1 branche de céleri, émincée 🔸 1 oignon haché 🔸 2 gousses d’ail hachées 🔸 1 feuille de laurier 🔸 … Lire la suite
Le Filet de Bœuf à la Crème aux Échalotes est un véritable classique de la gastronomie française, alliant la tendreté exceptionnelle du bœuf à la richesse d’une sauce onctueuse à base d’échalotes, de vin blanc et de crème. Ce plat, élégant mais simple à préparer, met en valeur des ingrédients de qualité et des techniques … Lire la suite
Ingrédients : 2 pommes moyennes (environ 200 g chacune) 2 oeufs 100 g de farine complète (ou farine tout usage) 50 g de sucre de coco (ou un édulcorant de votre choix) 50 g de yaourt nature 0% (ou yaourt grec 0%) 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 … Lire la suite
Introduction Vous cherchez un plat d’accompagnement qui plaira à tous, sans chichis, à la fois délicieux et polyvalent ? Les pommes de terre cuites au four en tranches sont la solution idéale ! Croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et assaisonnées à la perfection, ces pommes de terre ajoutent une touche réconfortante à n’importe quel … Lire la suite
Alors que nous nous dirigeons vers cet été frais au Texas, nous savons que l’une des choses les plus importantes pour notre santé, jusqu’au niveau cellulaire, est de boire suffisamment d’eau. Une bonne hydratation est essentielle pour que chaque partie du corps fonctionne de manière optimale. Vous trouverez ci-dessous 10 signes indiquant que vous ne … Lire la suite
Utilisez cette recette infusée à la bière pour préparer un rôti de bœuf savoureux. Le rôti de bœuf tendre est l’un de ces rares aliments qui permettent de se sentir à l’aise dans la cuisine. Et si, cependant, vous pouviez rehausser cette recette traditionnelle en y ajoutant des saveurs si profondes et complexes que vos … Lire la suite