Recette de Capirotada de grand-mère

Recette traditionnelle de capirotada (pouding au pain mexicain) La capirotada, un pouding au pain mexicain, est un dessert classique, particulièrement apprécié pendant le Carême. Ce plat est apprécié pour son mélange de saveurs : sirop de piloncillo sucré, cannelle chaude et une touche épicée de clou de girofle. Raisins secs, cacahuètes et fromage Monterey Jack apportent … Lire la suite

Chaque machine à laver peut sécher le linge et la plupart des gens ne connaissent pas cette fonction.

Les machines à laver sont un élément essentiel de notre quotidien, mais saviez-vous que beaucoup d’entre elles offrent une fonctionnalité exceptionnelle souvent négligée ? Il s’agit de leur capacité à laver votre linge, mais aussi à le sécher. Dans cet article, nous allons examiner de plus près cette fonctionnalité souvent négligée et comment l’utiliser pour gagner … Lire la suite

Gâteau Crémeux avec 3 Yaourts et 2 Œufs

Un gâteau ultra fondant et délicatement parfumé, parfait pour un dessert léger ou une pause gourmande !Ingrédients :3 yaourts nature (ou à la vanille)2 œufs100 g de sucre60 g de maïzena (ou farine)1 cuillère à café d’extrait de vanille1 pincée de selZeste d’un citron (optionnel)Préparation : 👇 Pour continuer à lire, faites défiler vers le … Lire la suite

Pancakes très moelleux

Préparation 10 mn Cuisson 4 mn Repos 30 mn Temps Total 44 mn Ingrédients / pour 4 personnes – 160 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 30 g de sucre – 5 g de sucre vanillé – 1 pincée de sel – 50 ml d’huile neutre – 12 cl de lait … Lire la suite

Gratin de Quinoa aux Épinards, Fromage Ail et Fines Herbes, Noix Croquantes et une Touche de Citron (Un Plat au Four, Pas un Rouleau!)

Ce Gratin de Quinoa, cuit au four dans un plat, est un plat végétarien complet, savoureux et réconfortant. Loin d’être un rouleau, ce gratin combine la texture légèrement croquante du quinoa, la douceur des épinards, la saveur prononcée du fromage ail et fines herbes, et le croquant des noix. Cette version améliorée, avec une touche … Lire la suite

Tarte crémeuse au mascarpone et aux fraises

Si vous cherchez une recette de dessert simple, rapide et ultra-gourmande, ne cherchez plus ! La tarte crémeuse au mascarpone et aux fraises est la réponse parfaite à toutes vos envies sucrées. Ce dessert allie la douceur crémeuse du mascarpone et l’acidité subtile des fraises fraîches, pour un résultat à couper le souffle. Que ce … Lire la suite