Ce goulasch à la mijoteuse façon sudiste est un repas réconfortant, parfait pour les dîners de famille ou les repas-partage. Avec son riche mélange de bœuf haché, de pâtes tendres et de tomates savoureuses, c’est un plat qui réchauffe le cœur et le ventre. Originaire de la cuisine sud-américaine, cette recette a une touche unique … Lire la suite
Les côtes levées barbecue faciles à la mijoteuse fondent dans la bouche à merveille ! Laissez votre mijoteuse faire tout le travail et rentrez chez vous avec des côtes levées collantes et qui s’effondrent ! Ingrédients: 1 tasse d’eau 1 tasse de ketchup 1 boîte (6 onces) de concentré de tomates 3/4 tasse de cassonade … Lire la suite
Ingrédients 200 g de pistaches (de préférence décortiquées et grillées) 150 g de miel 150 g de sucre 100 g de blancs d’œufs (environ 3 blancs d’œufs) 30 g d’eau 50 g de sucre glacé (pour saupoudrer) Une gousse de vanille (facultatif) 1 pincée de sel Procédure Préparez les ingrédients : Si les pistaches ne … Lire la suite
Scaloppine au Marsala : La recette savoureuse et rapide avec longe de porc et romarin La scaloppine au Marsala est une recette italienne classique, préparée avec des émincés de longe de porc tendres et parfumés au vin de Marsala et au romarin. Idéale pour un repas rapide et sophistiqué, cette recette ravira les amateurs de … Lire la suite
⏲️ Temps de réalisation : Environ 1 heure (15 min de préparation + 45 min de cuisson) 👨🍳 Pour : 4 personnes 🛒 Ingrédients 1 poulet entier d’environ 1,5 kg (ou 4 cuisses de poulet) 12 abricots frais (ou 8 abricots secs réhydratés) 2 oignons rouges, coupés en quartiers 1 cuillère à café de pistils … Lire la suite
GÂTEAU 😋 AU CHOCOLAT CASTELLA Ingrédients: 8 œufs (séparez-les en blancs et jaunes) 60g de farine pauvre en gluten (de préférence) 60g de farine de maïs (amidon de maïs) 40g de cacao en poudre non sucré 20g de fécule de maïs 70g d’huile de maïs 140g de pépites de chocolat noir 100g de lait frais … Lire la suite
Cette soupe crémeuse aux champignons est riche et réconfortante, avec une saveur intense de poireaux, de thym et de champignons nourrissants. Accompagnée de toasts croustillants aux herbes et d’une trempette rafraîchissante au yaourt et au concombre , c’est un repas complet et satisfaisant, parfait pour les journées plus fraîches. Temps de préparation : Temps de … Lire la suite
⏰ Temps de réalisation Préparation : environ 15 minutes Cuisson : environ 15 minutes Total : 30 minutes 👨👩👧👦 Nombre de personnes Cette recette est idéale pour 4 personnes. 📝 Liste des ingrédients 4 filets de poulet (environ 150 g chacun) 1 citron non traité (zeste + jus) 20 cl de crème fraîche épaisse 2 … Lire la suite
Beignets de poulet au fromage : croustillants, savoureux et irrésistibles Si vous avez envie d’une collation ou d’un repas croustillant, au fromage et plein de saveurs, ne cherchez pas plus loin que les beignets de poulet au fromage . Ces bouchées délicieuses regorgent de poulet tendre, de fromage gluant et d’un enrobage doré croustillant qui … Lire la suite
Ingrédients Sel 1 livre de penne ou autres petites pâtes 2 tasses de fleurs de brocoli 1 livre de côtelettes de poulet désossées et sans peau 2-3 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun (voir notes) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre 3 gousses d’ail hachées 1/2 tasse de vin blanc … Lire la suite